100 g gałki muszkatołowej w naturalnym łupinie

100 g całej gałki muszkatołowej w naturalnej osłonce. Suszona cała gałka muszkatołowa w osłonce, znana również jako macis, to osłonka gałki muszkatołowej Myristica fragrans. Wygląda jak mięsista siateczka otulająca gałkę muszkatołową, zbierana i przetwarzana ręcznie. Po wysuszeniu osłonka nabiera skórzastego, lśniącego wyglądu, charakterystycznego dla jej intensywnego, aromatycznego zapachu, bardziej wyrafinowanego niż wnętrze nasionka. Ten cenny składnik jest tradycyjnie stosowany zarówno w…