Crown Sport Nutrition Hyperdrink 45 Neutral, 846 g (18 porcji)

Dostarcza 45 g węglowodanów w 500 ml wody. Mieszanka maltodekstryny i fruktozy w stosunku 1:0,8. Z dodatkiem sodu (soli morskiej) 235 mg. Natychmiastowe i półprzezroczyste rozpuszczanie, bez sedymentacji. Maksymalna absorpcja i strawność. Odpowiedni dla wegan i bez alergenów. HyperDrink 45 to wysokiej jakości napój sportowy w proszku o idealnej kompozycji węglowodanów i sodu, niezbędnych składników odżywczych dla poprawy wydolności zarówno podczas długotrwałych, jak i intensywnych treningów oraz zawodów. W pojedynczej porcji 500 ml otrzymasz 45 g węglowodanów plus dodatkową porcję sodu (około 235 mg). HyperDrink 45 zawiera idealną mieszankę węglowodanów, maltodekstryny i fruktozy w stosunku 1,25:1 (zwykle 1:0,8). Wykazano, że podczas długotrwałego wysiłku, wykorzystanie węglowodanów wchłanianych w jelicie przez różne transportery (znane jako SLGT-1 i GLUT) jest jedynym sposobem na zwiększenie szybkości asymilacji i utleniania węglowodanów egzogennych powyżej 60 g/h (Currell, K. i in., MSSE. 2008; Earnest, CP i in., JSCR. 2004). Badania wskazują, że idealnym podejściem jest połączenie źródła glukozy (w naszym przypadku maltodekstryny) z fruktozą. Dlaczego łączyć je w stosunku 1,25:1 (1:0,8), a nie klasycznym 2:1 lub innym? Ponieważ ostatnie badania wykazały, że taki stosunek pozwala na maksymalne utlenianie węglowodanów egzogennych, co oznacza, że ​​nasz organizm uzyskuje maksymalną efektywność energetyczną ze spożywanych węglowodanów. Jest to bardzo ważne, gdy spożycie węglowodanów w małej objętości płynu jest bardzo wysokie (40 g/500 ml), aby zapewnić, że zdecydowana większość (74% wydajności) tego, co jest spożywane, zostanie wykorzystana do produkcji energii bez powodowania potencjalnych dolegliwości żołądkowo-jelitowych (Rowlands, DS i in., SM. 2015). Dlaczego stosować maltodekstrynę jako źródło glukozy, a nie inne? Ponieważ, zgodnie z aktualną literaturą naukową, wydaje się ona najlepszym źródłem, gdy celem jest wysoka wydajność w wykorzystaniu egzogennej glukozy, szczególnie gdy chcemy uzyskać wysokie spożycie węglowodanów w małych objętościach. Stosując ją, uzyskujemy maksymalne utlenianie egzogennych węglowodanów w porównaniu z innymi źródłami glukozy, takimi jak cyklodekstryna (Cluster Dextrin®) lub izomaltuloza (Palatinose®). Cyklodekstryna, czyli silnie rozgałęziona dekstryna cykliczna (Cluster Dextrin®, najbardziej uznany patent), wydaje się osmotycznie obiecująca w zapobieganiu potencjalnym dolegliwościom jelitowym, ale pod względem efektywności energetycznej nie ma obecnie dowodów naukowych potwierdzających jej wyższość. Izomaltuloza (Palatinose®, najbardziej uznany patent) jest z jednej strony źródłem glukozy i fruktozy, a więc nie jest wyłącznym źródłem glukozy. Jednak badania wykazały, że jej efektywność energetyczna jest niższa w porównaniu z innymi węglowodanami (na przykład o 41% niższa niż sacharozy) (Achten, J. i in., JN. 2007). Oznacza to, że część spożywanej energii nie jest wykorzystywana jako źródło energii (zawsze w kontekście spożycia podczas ćwiczeń). Dlatego spożywanie węglowodanów, których część nie będzie wykorzystywana do dostarczania energii, wydaje się nielogiczne, a właśnie tego szukamy, spożywając tego typu produkty. Oprócz wysokiej efektywności energetycznej, o której mowa powyżej, zastosowanie maltodekstryny zamiast glukozy jako głównego źródła glukozy wynika również z jej większej przewagi osmotycznej. Jako większa cząsteczka, maltodekstryna obniża osmolalność mieszanki, minimalizując potencjalne dolegliwości żołądkowo-jelitowe, które mogą wystąpić przy dużym spożyciu węglowodanów podczas wysiłku (Rowlands, DS i in., SM. 2022). Podsumowując, glukoza i maltodekstryna mają podobną efektywność energetyczną, więc można je stosować. Jednak maltodekstryna jest korzystniejsza osmotycznie (zapobiega problemom żołądkowo-jelitowym). Ponadto, pod względem niuansów organoleptycznych, maltodekstryna w niewielkim stopniu wpływa na smak, podczas gdy glukoza jest słodsza, co w tym przypadku było niepożądane. Podsumowując i podsumowując, w kontekście produktów o wysokiej zawartości węglowodanów do spożycia podczas wysiłku, najważniejszym czynnikiem jest maksymalizacja efektywności energetycznej spożywanych węglowodanów egzogennych i minimalizacja problemów żołądkowo-jelitowych. Zgodnie z obecnymi dowodami naukowymi, można to osiągnąć jedynie poprzez połączenie tych dwóch źródeł węglowodanów (maltodekstryny/fruktozy) w wyżej wymienionym stosunku 1,25:1 (lepiej znanym jako 1:0,8) (Rowlands, DS i in., SM. 2022). Aby uzupełnić formułę, dodaliśmy chlorek sodu w postaci soli morskiej jako źródło minerału sodu (Na). Sód jest najważniejszym elektrolitem podczas wysiłku, ponieważ to właśnie go tracimy najwięcej wraz z potem i jest niezbędny do utrzymania nawodnienia podczas aktywności fizycznej (NDA Panel. EFSA Journal. 2011). Co więcej, dodaliśmy go w tej konkretnej ilości, a nie innej, ponieważ mieści się ona w zakresie ustalonym dla maksymalizacji wchłaniania wody i węglowodanów w