Dr. Schar Classic Mastro Mastro Pannet , 300 g

Co to jest i do czego służy? Dr. Schar Classico Mastro Pannet 300 g to chleb z prosa i komosy ryżowej, dwóch starożytnych zbóż charakteryzujących się bezglutenowością i wysoką zawartością błonnika. Tekstura tego produktu została dopracowana, aby zapewnić zawsze miękką, delikatną, puszystą i suchą konsystencję. Zawiera żelazo, fosfor i potas. Nie zawiera konserwantów, aromatów ani substancji wspomagających wzrost tkanek. Jego szczególne wartości odżywcze wynikają z tzw. superziaren. Proso to zboże powszechnie stosowane w Rosji, Indiach i niektórych krajach Ameryki Południowej. Jest bardzo pożywne i bogate w witaminy z grupy B. Komosa ryżowa, znana również jako skarb Inków, charakteryzuje się wysoką zawartością zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3. Jest bogata w błonnik i stanowi doskonałe źródło wysokiej jakości białka roślinnego. Zawiera również wapń, magnez i cynk. Jednak głównym składnikiem tego chleba, nadającym mu charakterystyczny smak, jest zakwas używany przez dr. Schara. Zawiera on bakterie kwasu mlekowego, które wspomagają proces wyrastania i pieczenia. Bakterie te pomagają również rozkładać węglowodany na łatwo przyswajalne i strawne składniki. Ten chleb jest polecany osobom chorującym na celiakię, weganom i wegetarianom. Nie zawiera jajek ani mleka. Dla kogo jest to przeznaczone? Produkt ten jest szczególnie odpowiedni dla osób chorych na celiakię i wegetarian, ponieważ jego główne składniki nie zawierają glutenu, jaj ani mleka. Instrukcja użytkowania Produkt ten można spożywać według uznania. Przeciwwskazania Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od ciepła i światła słonecznego. Ten chleb zawiera proso, które zawiera substancje wolotwórcze, ograniczające wchłanianie jodu, dlatego osoby z problemami z tarczycą powinny go unikać. Nie spożywać w przypadku alergii na którykolwiek ze składników. Kompozycja Skrobia kukurydziana, woda, drożdże (mąka ryżowa, woda) 16%, skrobia ryżowa, błonnik roślinny (psyllium), syrop ryżowy, olej słonecznikowy, białko sojowe, substancja zagęszczająca (hydroksypropylometyloceluloza), mąka z prosa (1,9%), mąka z komosy ryżowej (1,3%), drożdże, miód, sól jodowana (sól, jodek potasu). Może zawierać śladowe ilości łubinu i gorczycy. Bez laktozy. Bez pszenicy. Wartości odżywcze Opakowanie zawiera 300 g chleba. Każdy kawałek waży 27 gramów i zawiera: Ilość/Jednostka

• Wartość energetyczna 981 kJ
• Wartość energetyczna 233 kcal
• Tłuszcz 3,4 g (nasycone 0,4 g)
• Węglowodany 43 g (cukry 3,3 g)
• Błonnik pokarmowy 8,1 g
• Białko 3,5 g
• Sól 0,99 g