Happy Valley, miód Manuka UMF 15+, 500 g

Happy Valley to jeden z najstarszych producentów oryginalnych nowozelandzkich miodów Manuka. Ponad 40-letnie doświadczenie gwarantuje wysoką jakość miodu oraz jego najlepsze, naturalne właściwości. Każda kropla miodu jest zbierana i zamykana w słoiku wyłącznie na terenie Nowej Zelandii. System certyfikacji miodów Manuka Istnieje bardzo wiele sposobów certyfikacji miodów Manuka. Najpowszechniejszy, a zarazem najbardziej wiarygodny z nich to MGO™ i UMF. System oceny MGO™ w prosty i bezpośredni sposób odzwierciedla zawartość methylglyoxalu (MGO) na kilogram miodu. Im wyższa zawartość MGO, tym wyższy poziom miodu. Z kolei UMF to skrót od ang. Unique Manuka Factor. Jest to sposób certyfikacji opracowany przez stowarzyszenie UMFHA (ang. The Unique Mānuka Factor Honey Association). Był on stosowany zanim odkryto związek methylglyoxal i jego właściwości. Co wyróżnia surowy miód Manuka Happy Valley UMF™ 15+ MGO 514+ mg/kg? Happy Valley jest dumnym członkiem niezależnego stowarzyszenia UMFHA, nadającego certyfikat UMF. Organizacja UMFHA klasyfikuje aktywność biologiczną miodów Manuka. Jest to najdokładniejsze określenie jakości Manuka. Certyfikację UMF determinują wyniki badań czterech kluczowych składników: leptosperin, MGO Methylglyoxalu (MG), DHA (Dihydroxyacetone), HMF (Hydroxymethylfurfural). Poziom UMF 15+ odpowiada 514 jednostkom methylglyoxalu (MG) i został potwierdzony odpowiednimi badaniami. Miód Manuka UMF 15+ Happy Valley to doskonały sposób na urozmaicenie codziennej diety w wyjątkowo cenny składnik naturalnego pochodzenia.