Korzeń goryczki żółtej cięty w kostkę 100 g

Goryczka lutejska w kostce, siekany korzeń, 100 g. Goryczka lutejska w kostce to suszony i siekany korzeń Gentiana lutea L., znanej również jako goryczka olbrzymia lub goryczka żółta. Rozpoznawalna po brązowej skórce i gąbczastym żółtym wnętrzu, ma słodkawy zapach podobny do suszonych fig i początkowo słodki smak, po którym następuje bardzo trwała goryczka. Korzeń ten, zbierany z roślin dziko rosnących w Europie Środkowej (Francja, Hiszpania, Albania), jest wykorzystywany