Mąka, 1 kg, Solaris

Mąka z ciecierzycy, 1 kg, Solaris Ciecierzyca jest podobna do soi i może być używana do przygotowywania klopsików, sarmales lub pilawów, będąc bardzo dobrym zamiennikiem mięsa, a nawet smaczniejszym niż soja. Ugotowana, zmielona, ​​a następnie zmieszana z pastą sezamową (zwaną również tahini), do której dodaje się przyprawy, nazywana jest hummusem lub hummusem i jest popularnym daniem na Bliskim Wschodzie i na Bałkanach. Smażone klopsiki z mąki z ciecierzycy nazywane są falafelami i są szczególnie popularne w Libanie i Izraelu. Prezentacja: 1 kg.