Mąka z tapioki, 250 g, La Finestra Sul Cielo

Mąka z tapioki, 250 g, La Finestra Sul Cielo Tapioka to mąka uzyskiwana z korzenia tropikalnej rośliny o nazwie maniok. Jest naturalnie bezglutenowy. Podczas II wojny światowej wielu uchodźców z Azji Południowo-Wschodniej przeżyło żywiąc się wyłącznie tapioką. Jest bogaty w błonnik oraz witaminy B i C. Jest polecany ze względu na swoje właściwości antyseptyczne i lecznicze dla układu pokarmowego, działając ochronnie na błonę śluzową przewodu pokarmowego. Mąkę z tapioki stosuje się do nadawania konsystencji potrawom, zupom, dżemom, a także wypiekom. Wartości odżywcze 100 g produktu zawiera średnio: Wartość energetyczna: 378 kcal/1605 kJ Białko: 0,1 g, Węglowodany: 94,1 g (w tym cukry 6,7 g), Tłuszcz: 0,1 g (w tym tłuszcz nasycony 0 g), Błonnik: 0g, Sól: 0,126 g składniki *Organiczna mąka z tapioki. *składniki pochodzące z upraw ekologicznych. Alergeny Może zawierać śladowe ilości soi, zbóż glutenowych, sezamu, selera i gorczycy. Prezentacja: 250g