Molkosan A.vogel 1000 ml

Molkosan: Naturalny koncentrat serwatki ze Szwajcarii Molkosan, produkowany w Roggwil w Szwajcarii przez Bioforce AG, to naturalny suplement diety wytwarzany z serwatki, produktu ubocznego powstającego przy produkcji sera. Serwatka jest praktycznie beztłuszczowa, ma niską zawartość białka i węglowodanów. Dostarcza niezbędnego kwasu mlekowego oraz licznych witamin i minerałów. Proces produkcyjny Molkosanu Produkcja Molkosanu rozpoczyna się od usunięcia białka mleka z serwatki, a następnie fermentacji z udziałem pałeczek kwasu mlekowego. Podczas tego procesu laktoza ulega rozkładowi, wytwarzając kwas mlekowy L+. Produkt jest pasteryzowany w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia. Zawiera witaminy B1, B2 i B6, a także minerały: potas, wapń i fosfor. Jest praktycznie wolny od węglowodanów i białka oraz nie zawiera laktozy ani glutenu. Wspieranie zdrowej diety Molkosan można stosować jako napój, rozcieńczając go w stosunku 1:10 wodą, herbatą lub sokiem owocowym. Alternatywnie, doskonale nadaje się do wzbogacania sosów sałatkowych lub musli. Wysoka zawartość kwasu L-mlekowego przyczynia się do równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie i sprzyja zdrowemu środowisku jelitowemu, co może mieć pozytywny wpływ na trawienie i funkcjonowanie układu odpornościowego w przewodzie pokarmowym.