Nasiona sezamu, 300 gr, Herbal Sana

Nasiona sezamu, 300 gr, Herbal Sana Sezam to jedna z najstarszych przypraw. Był jedną z głównych roślin uprawianych w Wiszących Ogrodach Babilonu. Babilończycy używali nasion sezamu do wyrobu ciast, słodyczy, alkoholu i wina. Kolor nasion sezamu waha się od kremowobiałego do czarnego i jest wykorzystywany głównie w kuchni azjatyckiej. Są bogate w błonnik, białko, węglowodany i minerały, takie jak wapń, fosfor, potas, magnez, cynk, żelazo, sód, witaminę E, lecytynę i niacynę. Działają detoksykująco i przeczyszczająco. Nasiona sezamu można spożywać same, w ciastach, wypiekach, produktach piekarniczych lub dodawać do panierki do mięsa, aby uzyskać chrupiącą panierkę. Dodaje się je również do sałatek i innych potraw. Najsłynniejszym produktem z nasion sezamu jest tahini. Pełen aromat sezamu uwalnia się podczas prażenia. Prezentacja: 300 gramów