Organiczna czarna herbata Darjeeling, 18 saszetek, Sonnentor

Organiczna czarna herbata Darjeeling, 18 torebek, Sonnentor Czarną herbatę, podobnie jak zieloną, pozyskuje się z liści rośliny Camellia Sinensis, a różnica między nimi polega na procesie przetwarzania surowca. Czarna herbata to herbata fermentowana (w pełni utleniona). Czarna herbata Darjeeling to jedna z najsłynniejszych, najdroższych i najwykwintniejszych herbat na świecie. Nazywana jest również szampanem wśród herbat. Region o tej samej nazwie, położony w Zachodnim Bengalu w Indiach, na zboczach Himalajów, zawdzięcza swoje walory temu rodzajowi herbaty chłodnym i wilgotnym klimatom oraz ukształtowaniu terenu, na którym znajdują się plantacje, zważywszy na wysokość plantacji wynoszącą od 600 do 2000 m n.p.m. Metody przetwarzania surowca są dość prymitywne, obejmując więdnięcie, fermentację i suszenie liści herbaty. Jakość czarnej herbaty Darjeeling zależy od czasu zbiorów. Plantacje herbaty mają cztery sezony zbiorów rocznie. Aromat powstałego naparu ma delikatną kwiatowo-piżmową nutę, a kolor waha się w różnych odcieniach pomarańczy. Ta odmiana herbaty jest bardzo bogata w aminokwasy, olejki eteryczne, jod, fosfor, fluor, potas i witaminy. Składniki: 100% czarna herbata Darjeeling, pochodząca z upraw ekologicznych. Sposób przygotowania: Zalej 1 torebkę organicznej czarnej herbaty Darjeeling 250 ml wody zagotowanej do temperatury 90 stopni (wyższa temperatura negatywnie wpływa na jakość herbaty). Parz herbatę przez 3-5 minut (nie dłużej, bo stanie się gorzka). Prezentacja: 18 kopert