Soczewica różowa, 500 g, Vitally

Soczewica czerwona, 500 gr, Vitally Opis Soczewica jest jedną z najstarszych roślin strączkowych, uprawianą razem z pszenicą, jęczmieniem, grochem i lnem. Pochodzi z Bliskiego Wschodu. Czerwona soczewica jest źródłem błonnika, białka, minerałów i substancji odżywczych, niezbędnych organizmowi w okresie, gdy układ odpornościowy nie ma nic do stracenia. Czerwona soczewica, dzięki zawartości błonnika, wspomaga lepsze trawienie, jest bardzo łatwa do strawienia i może być przygotowywana jako danie główne, a nawet na kolację. Będąc bogatym w witaminy (A, C, E, K i kompleks witamin z grupy B), kwasy tłuszczowe Omega 3 i 6, aminokwasy i przeciwutleniacze, może być składnikiem diety wegańskiej, wegetariańskiej lub laktowegetariańskiej. Kompozycja czerwona soczewica Produkt nie zawiera i nie składa się z organizmów modyfikowanych genetycznie. Informacje żywieniowe/100 g: Wartość energetyczna: 346 kcal/1462 kJ Węglowodany: 52,3 g w tym cukry 0 g Białko: 23,91 g Tłuszcz: 2,17 g, w tym tłuszcz nasycony 0 g Błonnik: 10,8 g Sód: 7 mg Wilgotność: maks. 14%. Administracja Soczewicę czerwoną Vitally Red należy umyć przed gotowaniem i można ją moczyć nawet przez całą noc. Przed gotowaniem zaleca się jednak wylanie wody, w której soczewica się moczyła, aby wyeliminować efekt wzdęć. Do gotowania soczewicy użyj 3 szklanek płynu na każdą szklankę soczewicy. Soczewica jest pyszna i świetnie nadaje się do sałatek po ugotowaniu, w połączeniu z papryką lub bakłażanem, oliwą z oliwek i przyprawami. Smakuje równie dobrze z ryżem lub jako zupa z soczewicy. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła i ciepła słonecznego.